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Le Café de Chinitas / Madrid

mercredi 14 août 2013 par Nicolas Villodre

Le Café de Chinitas est le plus andalou des tablaos madrilènes, le plus malaguègne aussi. Créé en 1970 par la famille Verdasco qui gére, entre autres, le plus madrilène des restaurants castillans, La Bola, l’ établissement est situé à l’étage d’ un magnifique palais du 17e siècle du quartier huppé des Austrias, pas bien loin du bunker sénatorial et à une centaine de mètres de l’ opéra récemment remis à neuf.
Flash back (Málaga)
En 1960, le chanteur de coplas à voix de fausset et aux ornementations (...)


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